 |  |  |
| | |
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين ..... ادارة منتدى قصر
|
| |||||||
| مطبخ حواء طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق - طبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات |
| التميز ب منتديات قصر خلال اسبوع | |||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز | المشرفه المميزه |
|الدولي ميثاق كمال الحسن ● | الجولة الرابعة لبطولة العالم للشطرنج 2012 بقلم : الدولي ميثاق كمال الحسن  | قريبا | |ريناد ● |
 |
|
|
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-07-2010, 04:13 PM
| #1 (permalink) | ||
 تاريخ التسجيل: Aug 2009 الدولة: العراق
المشاركات: 13,044
معدل تقييم المستوى: 33 
| المقادير : كيلو جمبري 2 كوب رز بسمتي كوب و نصف طماطم 2 ملعقة طعام صلصة 2 بصلة مفرومة 3 فصوص ثوم مهروس ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملعقة صغيرة كزبرة خضراء 3 ملعقة صغيرة بهارات منوعة 3 ملاعق كبيرة سمن او زيت 2 ملعقة صغيرة ملح و فلفل اسود ملعقة صغيرة كركم 2 كوب و نصف ماء الطريقة : تقشر حبات الجمبري و ينظف و يغسل جيدا و يوضع بالمصفاة حتى يجف من الماء تحمي ملعقة كبيرة من السمن في قدر و يضاف إليها الثوم و الجمبري نقلبه على نار قوية حتى يحمر ثم ترفع عن النار تضاف بقية السمن إلى القدر و يحمر فيها البصل المفروم على نار متوسطة حتى يذبل قليلا ثم يضاف الكركم و البهارات و تقلب تقشر حبات الطماطم و تقطع إلى مكعبات صغيرة و تضاف إلى خليط البصل مع الملح و الفلفل و البقدونس و الكزبرة و تحرك المقادير جيدو تترك على النار لمدة من 5-10 دقائق تضاف كمية الماء و يغطي القدر و يترك على النار حتى يغلي جيدا ثم نضيف الرز يترك الرز مدة 10 دقائق يغلي على نار قوية ثم يخفف النار و نضيف الجمبري و نحرك و نغطي القدر و يترك على نار هادئة حوالي 20 دقيقة أو إلى أن ينضج يرفع الغطاء و نقلب الرز و يترك مدة 5 دقائق قبل الصب يصب في طبق التقديم و يقدم مع السلطة المصدر: منتديات قصر - من قسم: مطبخ حواء v,fdhk ljfg fhgv.
__________________ ]  | ||
| غير موجود |  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| متبل الباذنجان | NADOSH9999 | المقبلات والمعجنات | 6 | 01-22-2011 05:56 PM |
| مجبوس روبيان سهل ومصور بالخطوات | NADOSH9999 | مطبخ حواء | 6 | 11-07-2009 10:32 PM |
| جديدي حمل محشي بالرز والمكسرات ومحمر بالفرن | NADOSH9999 | مطبخ حواء | 8 | 11-02-2009 12:20 AM |
| تصفح منتديات قصر ~ | ||||
| منتدى عروس | ازياء | الديكور و الاثاث | الحياه الزوجيه | تجهيز العروس |
| عروس | مكياج | سلطات ومقبلات | استضافة مواقع | مؤسسة كيوتك |
روبيان متبل بالرز 
رد: روبيان متبل بالرز 
العرض العادي
