 |  |  |
| | |
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين ..... ادارة منتدى قصر
|
| |||||||
| مطبخ حواء طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق - طبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات |
| التميز ب منتديات قصر خلال اسبوع | |||
| العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز | المشرفه المميزه |
|الدولي ميثاق كمال الحسن ● | الجولة الرابعة لبطولة العالم للشطرنج 2012 بقلم : الدولي ميثاق كمال الحسن  | قريبا | |ريناد ● |
 |
|
|
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-16-2011, 03:04 PM
| #1 (permalink) | ||
  تاريخ التسجيل: Feb 2011 الدولة: السعوديه
المشاركات: 6,940
معدل تقييم المستوى: 16 
|  اضيفى الى كشنة البصل او حمسة البصل حقت الرز—قليل من السكر والملح—وقليل من الكزبرة وشوفى الفرق 2- عند تحمية الخبز فى الفرن ادهنى الخبز بقليل من الزبدة ورشة سكر –يطلع الخبز لون وطعم احلى 3- عند عمل التبولة لا تنقعى البرغل فى الماء استبدلى الماء ب عصير ليمون وزيت زيتون 4- احمسى جميع البهارات قبل طحنها لتزيد نكهتها 5- عند عمل المحاشى او الملوخية اعمليها قبل بوقت من تقديمها—يزيد هذا من طعمها حتى لو اضطريتى الى تسخينها 6- لرز اطيب –انقعية فى ماء مذاب فية حبة ماجى او قليل من مرقة الدجاج 7-لجريش وهريس مميز ضعى معها جبنة فلا دلفياء 8- لتتبيل مضمون ضعى الدجاج او الحم بعد تتبيلة فى كيس بلاستك واغلقية جيدا او صينية بايركس بس يكون لها غطا محكم 9-لعمل محشى الكرمب اى الملفوف لا داعى لسلقة يكفى وضعة فى الفريزر مدة يوم ثم اخراجةبعد ان يكون قد جمد ممكن يحتاج يومين —وبعد ما يذوب الثلج ابدى فى الحشو النتيجة مثل المسلوق بنسبة 90% 10- عند عمل الفطائر اضيفى على عجينتك المعتادة ملعقتين من الزبادى ستلاحضين هشاشة مدهشة 11-قبل ادخال الدجاج الى الفرن لتحميرة خذى بعض الزيت من الحمسة حقت الرز وادهنى بها سطح الدجاج طعم ولون احلى 12- فكرة للمحشى عند طبخ محشى الكوسة ضعى قليل من حبات المكرونة مع مرقة السلق وعند غرف المحشى ياخذ المتبقى فى القدر وهو قليل من لمكرونة وقطع الكوسة المكسرة وباقى الحشوة ضعيها فى الخلاط لتحصلى على الذ شوربة وتكونين سويتى طبقين فى نفس الوقت 13- لضمان توزيع البقصماط على جميع اجزاء الدجاج او السمك —–ضعى البقصماط فى كيس ثم ادخلى قطع الدجاج او السمك فى الكيس —ورجية قليلا ثم اخرجية وابدئى القلى 14 – طريقة حلوة لتقديم جبنة الحلوم قطعى الطماطم الى شرائح—شوحية فى قليل من زيت الزيتون —-اخرجية فى صحن وشوحى الحلوم –ثم ضعى قطع الحلوم على شرائح الطماطم ثم قليل من الريحان المفروم على الحلوم 15 – للسلطةاخلطى فى زجاجة فارغة–خل +ملح+ليمون+سماق+نعناع+ثوم+زيت زيتون = درسنق لذيذ ماتتعبى كل مرة فى تصليحة 16 – لهرس الجريش جيدا استخدمى خفاقت الكيك 17 -للتسريع فى استواء الحمص والفول اضيفى الى ماء النقع قليل من بيكربونات الصودا —–بس السر فى لذة الحممص اضيفى لة جبنة كيرى او الفيلادلفيا 18 – لتغيير طعم الاكل ليس شرطا تغيير الطبخ —بل يكفى احيانا لنفس الطبخة غيرى البهارات والسمنة لتتغير النكهة واكيد راح تحسى واسرتك بالفرق خصوصا لو غيرتى المكسرات بعد 19 -علشان يكون شاهيكى اطيباعملية وقومى بتغطيتة مدة عشر دقائق قبل شربة 20 – عندا عمل ساندوش البيض المسلوق اضيفى مسحة من الزبدة على الخبز لتحصلى على مذا اطيب 21- لتحتفظ البهارات بنكهتها اطحنىبكميات قليلة والباقى ضعية فى الفريزر 22- الزبادي لوحده مليئ باسرار الطباخة الماهرة 1- ممكن مثلا ان تضعي ملعقتان صغيرتان لخلطة السلطة المعتادة لتعطيها مذاق الذ بكثير…. 2- كما ان وضع علبه صغيرة من الزبادي مع عصير كوكتيل الفواكه يخليه جناااااااااااااااان…. علشان كذا اخواتي احرصن على وجود الزبادي في ثلاجة بيوتكن طوووووووول السنة …. ففوائده لا عد لها ولا حصر المصدر: منتديات قصر - من قسم: مطبخ حواء ht;hv l'fodm rdlm ht;hv
__________________ | ||
| غير موجود |  |
|
05-16-2011, 09:43 PM
| #2 (permalink) | ||
 تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 10,407
معدل تقييم المستوى: 53
| لاهنتى رينـاد ع الطرح الرائع بارك الله فيك ب انتظار جديدك تقبلى مرورى اخوك راقي بأخلاقي
__________________ تحرري بالحيآة لا يعني أني بلآ غيره.............. ...............إسألوا حبيبتي فـ هيآ أعلم بهآ منكم الجسم !! يتعفن اذا راحت الروح ... يعنى !! بدون اخلاق طز فــ جمالك ...!   | ||
| غير موجود | |
|
01-12-2012, 08:17 PM
| #5 (permalink) | ||
 تاريخ التسجيل: Aug 2009 الدولة: العراق
المشاركات: 13,044
معدل تقييم المستوى: 33
| أشكرك من الأعماق ل سحر طرحك الذي أبهجنيّ أمنيات ب أجمل اللحظات و أسعد أمنيات الحياة دمت ب كل خير و دائماا ب سعادة أبدية لك نسيم أمتناني و أريج أمنياتي
__________________ ]  | ||
| غير موجود | |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخية, افكار, قيمة |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اشياء لا قيمة لها .. اذا جاءت متاخره فلا تعتذر | الٍـٍبٍـٍـٍـٍـٍـٍاٍرٍقٍ | الركن العام للمواضيع العامه | 8 | 01-12-2012 08:14 PM |
| افكار ديكوريه رائعه .. | الشبح | الديكور والأثاث | 9 | 01-11-2012 09:45 PM |
| لمن لا يعرف قيمة حواء | للجرح لذه في الغياب | الركن العام للمواضيع العامه | 9 | 01-10-2012 05:16 PM |
| افكار وتصاميم لغرف المراهقين | راقى بأخلاقي | الديكور والأثاث | 7 | 04-29-2011 04:04 PM |
| القول الراجح في مسألة دفع قيمة زكاة الفطر | NADOSH9999 | الركن الاسلامى للمواضيع الاسلاميه | 3 | 12-19-2009 11:41 PM |
| تصفح منتديات قصر ~ | ||||
| منتدى عروس | ازياء | الديكور و الاثاث | الحياه الزوجيه | تجهيز العروس |
| عروس | مكياج | سلطات ومقبلات | استضافة مواقع | مؤسسة كيوتك |
افكار مطبخية قيمة 
رد: افكار مطبخية قيمة 
العرض العادي
