مجله قصر العدد الثامن

**|منى ●** · 11-25-2011, 05:55 PM

عدنا لكم
بقلوب تحمل لكم

سوالف نعشقها

فتاة تتحدث مع الجن في الماسنجر‏ و......؟؟؟؟؟

بقلم
رنومه الدلوعه

بسم الله الرحمن الرحــيم
. أعــوذ بالله من الشيطــآن الرجيم .

فالــنبدآ
نسيم المحبة هو اسمها المستعار في عالم

دردشة ولا حتى في مقال تكتبه لمجلة ، هي

مدمنه إن صح التعبير على الانترنت فهي

تجلس عليه بالساعات الطوال المتواصلة تعرفت

على فلانة وفلان حتى أتى اليوم الذي تعرفت

فيه على شخص متميز في نظرها أسرها بسعة

اطلاعه وحفظه للنصوص الأدبية وكلامه

المعسول وكان يلقب بــ ( المدهش ..)

هو من طلب التواصل معها عبر الماسنجر

وأخبرها أنه أضافها لديه علت وجهها الدهشة

وسألته كيف عرفت بريدي ؟ قال أنا متمكن

في برامج التطفل ــ الهكر ــ بدأ الخوف يدب

في كيانها من أن يتطفل على بريدها وجهازها

قالت له أنا لا أضيف شبابا لدي في الماسنجر

فأخبرها أنه يعلم أن في الماسنجر لديها الكثير

من الشباب كما أنه لا خيار لها فقد أضافها

وقبلت هي الإضافة ، قالت مستغربة كيف قبلت

أضافتك وأنا لم أضف أحدا من حوالي شهر

قال أنا أضفتك وأنا قبلت إضافتك وأنا الآن

أستطيع أصف لك ما تلبسين وما تأكلين قالت

بعناد مشوب بالخوف أتحداك قال أنت تلبسين

كذا وكذا وأنت كنت تشربين ...... تلفتت نسيم

المحبة يمينا ويسارا تبحث في غرفتها قامت

مفزوعة ، توجهت نحو الباب فوجدته مقفولا

توجهت نحو الشباك فوجدته محكم الغلق والستائر

مسدلة عليه ومما زاد رعبها أنها غيرت ملابسها

منذ وقت قصير قبل أن تشغل حاسبها الآلي

ولم يرها أحد من أهلها في لبسها الجديد فكيف

عرف هذا ما تلبس ، نظرت برعب نحو الشاشة

وقد امتلأ صفحة الدردشة الخاصة بابتسامات

متنوعة وكأنها تسمع ضحكة شيطانية من حولها...

توجهت نسيم المحبة نحو حاسبها تريد أن تطفئه

لكن الحاسب لا يستجيب لها ، بدأت تحذيرات

المدهش تكتب على صفحات الدردشة لا تحاولي

الهروب فأنا من يسيطر على جهازك ، الآن بدأ

الماسنجر يعمل ، تسمرت نسيم المحبة في

مكانها من الخوف بالفعل كان المدهش مضاف

لديها ، بدأت المحادثة الخاصة تعمل نظرت إلى

الصورة الجانبية التي وضعها المدهش فإذا به

شاب وسيم ، تغيرت الصورة لتحل مكانها

صورتها امتلأ وجه نسيم المحبة بالذعر فهي

لا تملك كاميرا ولم تضع لها أي صورة في

جهازها كما أنها على يقين أنها لم تتصور أبدا

بهذه الملابس .. نسيم المحبة أين أنت ؟؟

أم أناديك بــ ( ؟؟؟؟؟؟ ) صُعقت كيف عرف

اسمها ، تغلبت نسيم على ذعرها وبدأت تكتب

وتسأل من أنت وكيف تعرف كل ذلك عني وكيف

استطعت التحكم بجهازي قال لها أنا (........)

تغلبت نسيم على ذعرها وبدأت تكتب وتسأل من

أنت وكيف تعرف كل ذلك عني وكيف استطعت

التحكم بجهازي قال لها أنا كائن قريب منك حتى

أني أستطيع أن استنشق عبير عطرك ولو أردت

أن أتمثل أمامك الآن فسأتمثل أنا مغرمٌ بك منذ

أن سكنتم في بيتي وحللتم ضيوفا عليَّ...

زاد ذعر نسيم وشُلت يداها ، قامت مسرعة نحو

باب غرفتها وهي تصرخ بأعلى صوتها ومن

خلفها علت ضحكة شيطانية!!!

بالتأكيد علمتم أن من كان يخاطب نسيم المحبة

ليس من البشر بل من الجن وقد يكون من مردة

الشياطين لا تعجبوا فالجن استوطنوا الأرض قبل

الأنس بألف عام ولديهم من العلم ما ليس لدى

الأنس كما أن الله خصهم بصفات لم تكن للأنس

فهم يروننا من حيث لا نراهم كما أنهم قد يتلبسون

بالأنسان ويسيطرون عليه فلمَ العجب ؟؟؟؟؟

وقد يخاطبونكم الآن في هذا المنتدى عبر أسماء

مستعارة فاحذروا

وقد وردت تحذيرات في كتب العلماء المتخصصين

في علوم الجن أن الجن يحبون أن يستمعوا

لسيرتهم ويتلذذوا بذلك فاحذروا فقد يكون من

خلف أحدكم واحد منهم يقرأ معك هذا الموضوع

وإذا كان شجاعاً فسوف يلفت نظرك بضجيج

أو نحوه فلا تفزع وابق صامدا ...

اللهم إنا نعوذ بك من شياطين الإنس والجن

جزاكم الله خيرا وبارك فيكم

قصة معبرة حقا ♥ اقرائها ولن تندم

بقلم

البارق

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وقف أستاذ الفلسفة أمام تلاميذه وعلى غير عادته فلقد أحضر معه هذه المرة بعض الأواني والاكياس
أحضر معه وعاء زجاجيا كبيرا كالذي يستخدم في حفظ المخللات

وكرات الجولف وأكياس أخرى.
وكوبا كبيرا من القهوة الساخنة إحتسى منه بضع جرعات،
وعندما حان وقت الدرس لم يتفوه الاستاذ بكلمة بل بدأ بالعمل في صمت.

أخذ كرات الجولف وملأ بها الوعاء الزجاجي
وسأل تلاميذه الذين كانوا ينظرون إليه بدهشة وإستغراب: "هل الزجاجة مملؤة الآن؟"

فأجابوا جميعا: "نعم وعلى الآخر"
ثم أخذ كيسا آخر به قطع صغيرة من الحصى.

وأفرغه في الوعاء الزجاجي مع رجه حتى يجد الحصى مكانا له بين كرات الجولف.

وسأل تلاميذه مجددا : " هل الزجاجة مملؤة الآن؟"
فأجابوا جميعا "نعم هي مملؤة"
ثم أخذ كيسا آخر به رمل ناعم .
وأفرغه في الوعاء الزجاجي مع رجه رجا خفيفا حتى إمتلأت جميع الفراغات بالرمل الناعم.
وسأل تلاميذه مرة اخرى :"هل الزجاجة مملؤة الآن؟"
فأجابوا جميعا بلهفة "نعم نعم"
إلتقط بعدها الاستاذ كوب القهوة وسكب ما بقى به داخل الوعاء الزجاجي فتغلغل السائل في الرمل

فضحك التلاميذ مندهشين .
إنتظر الاستاذ حتى توقف الضحك وحل الصمت ثم أردف قائلا:

"أريدكم أن تعرفوا أن هذا الوعاء الزجاجي يمثل الحياة

حياة كل واحد منكم

كرات الجولف تمثل الاشياء الرئيسة في حياتنا كالدين والاسرة والاطفال والمجتمع والاخلاق والصحة
هذه الاشياء التي لو ضاع كل شيء آخر غيرها لاستمر الانسان في الحياة.
أما قطع الحصى فهي تمثل الاشياء الاخرى المهمة مثل الوظيفة والسيارة والبيت.
وأما الرمل فهو يمثل كل الاشياء الصغيرة في حياتنا والتى لا حصر لها.
فلو أنكم تملئون الوعاء الزجاجي بالرمل قبل وضع كرات الجولف فلن يكون هناك مجال لكرات الجولف

ولن يجد الحصى مجالا له بعد إمتلاء الوعاء بالرمل.
ونفس الشيء بالنسبة للحصى
فلو أننا وضعناه في الوعاء قبل كرات الجولف فلن نجد مجالا لها.
وهذا ينطبق تماما على حياتنا

فلو أننا شغلنا انفسنا فقط بالاشياء الصغيرة فلن نجد طاقة للأمور الكبيرة والمهمة في حياتنا كالدين والاسرة والمجتمع والصحة.

فعليكم بالاهتمام بواجباتكم الدينية وصحتكم وإهتموا بأسركم وأولادكم
ثم إهتموا بالأمور الاخرى المهمة كالبيت والسيارة .
وبعدها فقط يأتي دور الاشياء الصغيرة في حياتنا كاللهو والاستمتاع والترفيه "
وكان الاستاذ على وشك أن يلملم حاجياته عندما رفعت إحدى التلميذات يدها لتسأل: "وماذا عن القهوة يا أستاذ ؟"
"سعيد جدا بهذا السؤال " أجاب الاستاذ

""فمهما كانت حياتك حافلة ومليئة بالاحداث فلابد أن يكون فيها متسع لفنجان من القهوة مع صديق أو حبيب

من مواضيع |منى ● في المنتدى

0 شاعر البصره
0 امي ...وكيف لي ان اكتسب صداقتها ؟؟؟!!
0 شجرة تنبت ثمارها من أسفل الورقة
0 ازياء شتويه
0 صور انمي اطفال

**|منى ●** · 11-28-2011, 02:19 PM

علاج الم الظهر

بقلم

عذب المعاني

اليكم بعض الطرق من الاعشاب لعلاج الم الظهر

الزيت الدافى
يحضر خليط دافى مكون من 1/2 ملعقة من زيت الكافور وملعقة واحدة من زيت الزيتون ويستخدم فى تدليك المنطقة الؤلمة من الظهر

حبة البركة
يقلى 1/2كيلو جرام من حبة البركة ويطحن جيدا ثم يعجن فى 150 جراما من عسل النحل النقى يؤخذ من المعجون مرتين فى اليوم بعد الافطار والعشاء بحوالى ساعة وذللك لمدة 10 ايام

لبخة بذور الكتان
نضع مل فنجان من البذور فى الماء وتترك لتنقع بة لمدة10ساعات ثم يغلى المنقوع من البذور ثم تؤخذ البذور بعد ان تصير دافئة وتوضع فى لفافة من القطن او الشاش وتستخدم فى عمل لبحة للمنطقة المؤلمة من الظهر ويجب اعادة تسخين البذور مرة اخرى عند استبدال البخة

عشب البابونج
يضاف مل ملعقتين كبيرتين من اوراق النبات المجففة الى كوب ماء مغلى ويترك لينقع لمدة 10دقائق ثم يشرب

لبحة الموستاردة
هذة الوصفة ابتكرها طبيب انجليزى/دكتور كوبمان/يوضع ملء ملعقة من المستاردة حوالى20جم فى فنجان ماء مغلى ثم يوضع بالفنجان فوطة من القطن ليتشرب ثم تعصر بخفة للتخلص من الماء الزائد ثم توضع على
النطقة المصابة ويجب الاتزيد مدة بقائها عن 10دقائق حتى لاتؤدى الموستاردة لاضرار بالجلد ويكرر مرة واحدة يوميا حتى يزول الالم

من كتاب هل تعانى من الم الظهر

للدكتور ايمن الحسينى

البواسير وطرق علاجها والوقاية منها

بقلم

المسافر

البواسير تضخم في أوردة المستقيم، وفي المستقيم نوعان من الأوردة: الأوردة الداخلية التي تبطن الجزء السفلي من المستقيم وتمتد إلى الأعلى، والأوردة الخارجية، التي توجد تحت الجلد في الشرج. وعندما تتسع هذه الأوردة تتحول إلى بواسير.ويبدو ان كثيراً من الناس يرثون القابلية للاصابة بالبواسير. لكن التعرض لأي ظرف يسبب زيادة مستمرة أو طويلة في ضغط الدم في أوردة المستقيم، قد يساعد على الأصابة بهذه الحالة، ومن هذه الحالات الأمساك والحمل والوقوف على القدمين لفترات طويلة والتعنية التي تصاحب الأصابة بالدوسنتاريا المزمنة، ولا تسبب البواسير الناتجة عن الأوردة الخارجية الكثير من الألم أو الضيق إلا إذا تكونت جلطة دموية في الوريد، وسببت التهاباً، أما بواسير الأوردة الداخلية فقد تنزف، وقد تخرج من الشرج بسبب حركة الأحشاء، وقد يسبب هذا النوع من البواسير الألم والحكة.

ومن اعراض الأصابة بالبواسير النزيف، فقد يكون البراز مصحوباً بدم قان ويكون قليلاً في البداية ثم يزداد مع تقدم المرض. كما يشكو المصاب من ثقل في فتحة الشرج، وقد يتحسس خروج الأوردة منها خاصة عند التبرز وهذه هي ما يعرف بالدرجة الثانية من الأصابة فاذا كان خروج هذه الأوردة دائم كان المصاب في الدرجة الثالثة من الأصابة بالبواسير.

كذلك يكون هناك افراز متزايد من المخاط ولا يكون هناك ألم إلا إذا حدثت مضاعفات. واخيراً تظهر الانيميا على المريض نتيجة لفقدان الدم المستمر.ويكون العلاج في الحالات الخفيفة بمراهم طبية أو تحميلات (لبوس) أو بالتغطيس في ماء دافئ، وفي الحالات التي يعاني فيها المريض نوبات مؤلمة متكررة أو نزفاً متكرراً أو مستمراً فيكون العلاج المثالي في هذه الحالة بالجراحة حيث تستأصل هذه الأوردة المتمددة. ولا تجرى الجراحة إذا كانت البواسير عرضاً لمرض بالجسم خلاف السرطان فإنه يعالج المرض الأصلي ومعالجة البواسير موضعياً بالزيوت والمراهم.

هل هناك علاج للبواسير بالأعشاب الطبية أو المشتقات الحيوانية؟
نعم هناك علاج بالاعشاب الطبية والمشتقات الحيوانية.

البصل ONION
سبق الحديث عن البصل في اعداد سابقة والطريقة أن يشوى البصل ثم يدهس مع دهن ثم يطلى به البواسير فانه مفيد جداً ويستمر المريض في استعمال هذه الوصفة يومياً حتى تزول البواسير، ويجب عدم استخدام هذه الوصفة إذا كانت البواسير قد بدأت تنزف دماً فيجب عليك الانتظار حتى يتوقف النزيف ثم استخدام الوصفة، كما يمكن غلي نصف بصلة متوسطة الحجم لمدة ثلاث دقائق في لتر من الماء وتصفيته بعد ذلك وتبريده حتى يكون فاتراً ثم يحقن شرجياً.

أقماع الباذنجان EGGPLANT
الباذنجان نبات عشبي معمر يتراوح ارتفاعه مابين 28 70سم له اوراق صوفية كبيرة مفصصة وازهار بنفسجية وثمار كبيرة بنفسجية اللون.يعرف الباذنجان علمياً باسم Solanum melongena والجزء المستخدم من النبات أقماع الثمرة والثمرة وعصير الثمرة والاوراق.يحتوي ثمار الباذنجان على بروتين ومواد كربوهيدراتية وفيتامينات أ، ب، ب2، جتستعمل ثمرة الباذنجان طازجة حيث تهرس وتوضع على البواسير مرة واحدة في اليوم، اما اقماع ثمرة الباذنجان فتسلق مع اللوز المر واللوز الأخضر ثم تستخدم كدهان على البواسير.

الموز BANANA
الموز نبات معمر يعرف علمياً باسم Musa spp حيث يوجد انواع من هذا الجنس والجزء المستخدم الثمار.تستعمل ثمار الموز لعلاج البواسير حيث تؤخذ حبة وتقسم إلى قسمين ثم تطبخ على البخار نصف استواء بقشرها حتى تكون طرية جداً ثم تؤكل مرتين في اليوم مرة في الصباح على الريق ومرة قبل النوم وهذه الوصفة احد الوصفات الصينية المشهورة.

التين FIG
سبق الحديث عن التين بالتفصيل في اعداد ماضية والجزء المستخدم من التين هو الثمار غير الناضجة والأوراق حيث تغلى اوراق شجرة التين في ماء بمقدار ثلاث ورقات في لتر ماء، ثم يبرد وتغسل به البواسير أو يمكن الجلوس فيه، كما تؤكل حبة إلى حبتين من التين غير الناضج على الريق يومياً.

عشبة البواسير PILEWORT
نبات عشبي يصل ارتفاعه مابين 10 30سم له ساق أجوف رخو يحمل اوراقاً كبيرة خطافية قلبية الشكل، الازهار صفراء لماعة تعرف علمياً باسم Ranunculus Ficaria الجزء المستخدم من النبات: الاجزاء الهوائية، يحتوي النبات على مواد صابونية وبروتو أنيمونين وأنيمونين ومواد عفصية وفيتامين ج.يستعمل النبات على هيئة مرهم لعلاج البواسير ويجب عدم استعمال النبات عن طريق الفم.

بذر قطونا PSYLLIUM
ويعرف هذا النبات ايضاً باسم حشيشة البراغيث ويوجد ثلاثة انواع من هذا النبات والجزء المستخدم من النبات البذور وقشور البذور.تحتوي البذور على مواد هلامية وأهم مركب في الهلام هو ارابينوكسايلان ويحتوي ايضاً على زيت ثابت بنسبة 2 5% ومواد نشوية ويستعمل بذر قطونا لعلاج البواسير حيث اثبتت الدراسات العلمية الامريكية والألمانية والاسكندنافية ان بذور قطونا لها خاصية التليين ومضادة للاسهال، ويوجد مستحضر من بذور قطونا تباع في الصيداليات لهذا الغرض.

الهماميلس (المشتركة الافرنجية) WITCH HAZEL
شجرة معمرة يبلغ ارتفاعها حوالي 6أمتار وتنبت على اطراف الغابات الرطبة، وقد سميت شجرة بندق السحرة ذلك ان السحرة الهنود يضفون عليها قوة سحرية خارقة. تعرف علمياً باسم Hamamelis Virginiana الجزء المستخدم من الشجرة الاوراق والقشور.تحتوي الاوراق والقشور على مواد عفصية بنسبة 8 10% وفلافونيدات ومواد مرة وزيت طيار (في الاوراق فقط).تستعمل القشور والاوراق لعلاج البواسير والالتهابات وايقاف النزيف الداخلي والخارجي ويستعمل مغلى الأوراق والقشور بعد ان يبرد قليلاً حيث يمكن للمصاب بالبواسير الجلوس في هذا المحلول، وتوجد طريقة اخرى وهي ان تغمس قطع من القطن في المحلول ثم توضع في الثلاجة وبعد ان يأخذ المريض حمام مائي يضع القطن المشبع بالمحلول والمبرد في الثلاجة في فتحة الشرج لكي يلاصق الأوعية الدموية المتمددة، كما يمكن عمل مرهم من مستخلص القشور وتدهن به البواسير، وتعتبر وصفات نبات الهماميلس فعالة لهذا الغرض.

الحنظل Colocynth
نبات عشبي معمر مداد على الأرض له أوراق مفصصة مغطاة بشعيرات بيضاء، ازهاره صفراء إلى مبيضة، له ثمار كبيرة خضراء مخططة بلون أخضر فاتح وعند النضج تتحول إلى اللون الأصفر.يعرف الحنظل علمياً باسم Citrullus colocynthus والجزء المستخدم منه الثمار.تحتوي ثمرة الحنظل على لب هو المادة الفعالة ويحتوي هذا اللب على مواد راتنجية ومن أهم مركباتها ايلاتيرين (A) وايلاتيريسين (B) كما يحتوي على قلويدات وبكتين ومواد صابونية يستعمل الحنظل كمادة مسهلة قوية ولكن بالنسبة للبواسير فإن الاستعمال يختلف حيث تؤخذ الثمرة قبل النضج وهي مازالت خضراء ثم تقسم إلى أربع قطع وتستعمل كل قطعة لدهن البواسير وهذه الوصفة مجربة وناجحة.

بذر الكتان LINNSEED
نبات عشبي صغير يتراوح ارتفاعه بين 30- 100سم له ازهار زرقاء جميلة، ويعرف علمياً باسم Linum usitatissiumالجزء المستخدم زيت البذر والبذور.. تحتوي البذور على مواد هلامية وجلوكوزيدات فينولية وانزيمات وبكتين وزيت ثابت وبروتين كما يحتوي على فلافو نيدات وستيرولز.يستخدم زيت بذر الكتان لعلاج البواسير حيث تدهن البواسير إذا كانت خارجية أو تغمس قطع من القطن في الزيت وتدخل في فتحة الشرج وهذه الوصفة مفيدة.

عود ريح مغربي BERBERIS
ويعرف بالمأميران وهو نبات صغير له أغصان معوجة صلبة لونها مصفر يعرف علمياً باسم Berberis Aristata الجزء المستعمل منه الثمار والسيقان والجذور والاوراق. يحتوي النبات على قلويد يعرف باسم بيربرين واكسي كانثين وبيربامين.يستعمل في تسكين آلام البواسير حيث يؤخذ 40جراماً من الاوراق أو الثمار في لتر ماء ويغلى ثم يصفى ويؤخذ منه ثلاثة فناجين يومياً.

زيت الخروع CASTOR OIL
كلنا نعرف زيت الخروع الذي يستخدم لتنظيف المخلفات في الأمعاء وهو من المسهلات، يؤخذ هذا الزيت وتدهن البواسير المتدلية به وذلك لعدة مرات وبحرص.نخاع سيقان الجمال يستخرج مخ أو نخاع سيقان الجمال ثم تدهن به البواسير فيشفيها وهذه الوصفة مجربة.

العاقول ALHAGI
وهو نبات عشبي شوكي معمر يعرف علمياً باسم ALHAGI GRAECORUM وهو احد النباتات المستوطنة في السعودية والجزء المستعمل منه جميع اجزائه.يحتوي على جلوكوزيدات انثراكينونية ومواد عفصة وراتنجية وسيترولات غير مشبعة ومواد صابونية ومواد كربوهيدراتية.تستخدم جميع اجزاء النبات شرباً أو بخوراً أو طلاءً حتى ولو برد ماؤه لعلاج البواسير، كما يستعمل النبات كضمادات لعلاج البواسير لتخفيف آلامها.

* ملاحظة هامة لمرضى البواسير:
يجب على مرضى البواسير عمل أي نوع من الرياضة وافضلها المشي، كما يجب علاج الامساك لانه اساس المشكلة ويجب الاقلال من تناول السمك ولحم البقر والحوامض والتوابل الحارة والاستمرار في دهن فتحة الشرج.

البواسير ورد إلينا سؤال من القارئ والمتابع "محمد بن خالد" من مدينة الأفلاج يقول فيه هل هناك ارتباط مباشر باستهلاك الطعام والماء لعلاج البواسير والذي يعاني منها منذ فترة طويلة؟- تعتبر حالات انتشار مرض "البواسير" من الأمور التي بدأت تتزايد وبشكل كبير في العديد من المجتمعات وتشير الدراسات ان من أسباب الإصابة بهذا المرض هو ارتباطه المباشر بماذا نأكل وكميات ونوع الغذاء المتناول حيث ان الألياف المتوفرة في الأغذية لها ارتباط مباشر بالحد من انتشارها حيث توفر هذه الألياف وسطاً ليناً للبراز مما يحد من الضغط على منطقة الشرج مما قد يؤثر على حدوث نزيف "شرجي" لذلك فانه وللحد من حدوث أي مشاكل صحية تؤدي إلى ظهور البواسير فانه ينصح باستهلاك كميات جيدة من الألياف الغذائية والتي تتوفر بشكل كبير في الخضار والفواكه.كما ان من أهم النصائح للرفع من ليونة وطراوة البراز وعدم الإصابة بالإمساك هو استهلاك كميات جيدة من السوائل حيث إن استهلاك السوائل له ارتباط مباشر بانتظام الاخراج والحد من الإمساك.والألياف النباتية تساعد على حركة الامعاء ونمو البكتيريا المعوية المفيدة وذلك وبالإضافة إلى انها تحد من الإصابة "بالبواسير" إلا أنها لها دور في حماية القولون من السرطان والجيوب المعوية.ولقد أوضحت الدراسات انه يجب استهلاك كمية في حدود 25جرام يومياً من الألياف ومن الطرق المهمة لرفع مستوى المستهلك من الألياف فانه يجب العمل على استعمال الخبز البر والدقيق الأسمر في الخبز والمعجنات والحلويات.

كما أن البقول الكاملة (فول، عدس) تزيد من استهلاك الألياف، كذلك فان تناول الخضار واستهلاكها بالقشور كذلك تناول كميات جيدة من الفواكه.كل هذه الأمور تعمل على رفع مستوى الألياف في الطعام مما يؤدي إلى الحد من المشاكل المرتبطة بعملية انخفاض مستوى الرطوبة في البراز مما يؤدي إلى العديد من المشاكل وفي مقدمتها البواسير لذلك فانه يجب استهلاك كميات جيدة من الألياف والعمل على استهلاك السوائل بشكل مستمر وخصوصاً عند كبار السن.أما بالنسبة لعلاج البواسير فانه يمكن علاجها بالملينات كما ان هناك طرق يقوم بها الأطباء مثل ربط البواسير ولكن ارجو أن لا يلجأ للجراحة إلا بعد أن نتبع العديد من المحاولات تبدأ بالغذاء، الملينات، الربط، ثم أخيراً الجراحة ولكن لا بد من تدخل متخصص في ذلك.

الأعشاب المفيدة لمرض البواسير:

مره ، عاقول ، الآس ، بذر كتان ، الحبة السوداء ، بذر قطونا ، تمر ، قرفة ، حنظل ، حرمل ، حلبه ، حلتيت ، هليلج ، كف مريم ، خروع ، نعناع ، مشمش ، مقل ، مكسرات ، عوسج ، ريحان ، سنامكي ، شوفان ، عرق السوس .

من مواضيع |منى ● في المنتدى

0 ديسمبرسلطة خضراء Green Salad
0 نشوف ايش بيصير بالاعضاء هههههههه
0 احلى حركه لابعاد الشباب عن البنات (قويه)
0 خواتيم جونااااااااااان
0 اجمل الاحساس ان تعيش بين هذه الكلمات

**|منى ●** · 11-28-2011, 02:32 PM

سناك خفيف

اعداد

ليتني همك

المقااادير ::

علبة عجينة باف باستري جاهزه -- لدهن الوجه .. بيضه مخفوقه + م ط ماء
الحشوووووة ..نصف علبة جبن فيلادلفيا او اي نوع ثاني -- كوب جبن فيتا مفتت -- نص كوب بقدونس مفروم -- نص كوب صوص بيستو 0-- 12 حبة كرز معلب مقطعه قطع صغيره ..

الطريــــــــــــقه ::

اشعلي الفرن .. ادهني صينيه بقليل من الزيت .
افردي عجينة الباف وقطعيها بقطاعة على شكل ورق شجر ..
ادهني السطح بالبيضه المخفوقه مع الماء .. ثم اخبزيها حتى تتحمر ..
اخلطي مقادير الحشوه مع نصف كمية الكرز ..
اقطعي كل ورقة الى نصفين ثم احشيها بقليل من الخليط وافرديه .. كرري العمليه حتى ينتهي المقدار ..
زينيها بقطع الكرز المحلى المفروم

اتيكيت اعداد السفره

اعداد

NADOSH9999

بدايةً سفرة طعامكِ من الأساسيات التي توضح مدى كونكِ ربة بيت ناجحه لذلك فإن اهتمامكِ بها وبترتيبها وتنسيقها يعكس مدى حرصكِ على فتح شهية اسرتكِ وضيوفك للطعام كما يعكس ذوقك وفنك ..وكذلك اهتمامك بتنسيق الطعام وتجميله يبين مدى حرصكِ على تقديم الطعام بشكل جيد ..

ولهذا احببت ان اوضح لكى اول الدروس لتعليم اصول وفنون الاتيكيت الخاصة بالمائدة والطعام
واتمنى لكم الاستفادة جميعا

ترتيب المائدة بشكل عام

نبدأ بـ
// سفرة الطعام//
في البدايه يجب ان نتعرض لطريقة تنظيم سفرة الطعام وترتيب الاطباق والملاعق والشوك والسكاكين وغيرها

اهم الاساسيات :
1- مناديل
2- شوكة سلطة
3- شوكة عشاء
4- شوكة حلويات
5- طبق الخبز والزبدة
6- الطبق الأساسي
7- سكين عشاء
8- ملعقة شاي
9- ملعقة صغيرة
10- ملعقة شوربة
11- سكين فواكة
12- كأس ماء
13- كأس عصير
14- كأس اضافى
15- كوب القهوة او الشاي

//ترتيب المائدة بشكل عام//

* تغطى المائدة بالغطاء على أن لا يتدلى أكثر من 30سم من جوانب المائدة .
* عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبعد حافة مقابضها
أكثر من 2سم من حافة الطاولة .
* توضع السكين إلى يمين الطبق وتكون حافتها الحادة باتجاه الطبق
* توضع الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويتوقف عددها على الأصناف المقدمة
وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق، إلى الخارج.
* توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى أعلى، ويتوقف عدد الشوك على الأصناف
المقدمة ومايستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق.
* يوضع طبق الخبز والزبدة في حال استعماله إلى يسار الطبق فوق الشوكة
* وتوضع سكينة الزبدة على يمين الطبق وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.
* يوضع كأس الماء إلى اليمين فوق حافة السكين.
* تزين المائدة بالأزهار أو الأعشاب شرط أن تكون بسيطة وغير مرتفعة
لكي لا تحجب الرؤية.

(حافظة لوضع الملاعق والسكاكين والشوك في حالة البوفيه)

*****************************************

إتيكيت إعداد موائد الطعام مختلفة

ويختلف باختلاف المدعوين عندك على الغذاء او العشاء او لتحضير المائدة لافراد الاسرة :

ويوجد 3 انماط رئيسية وهى :
1- مائدة الطعام الرسمية.
2- مائدة الطعام شبه الرسمية.
3- مائدة العائلة التقليدية.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

//أولاً- عند تناول غذاء أو عشاء رسمي//

- توجد قاعدة واحدة فقط لإعداد المائدة للطعام الرسمي، ويجب أن تكون المسافة متساوية بين الأدوات بعضها البعض مع الحفاظ
عل توازيها وتناسق مظهرها. كما يجب أن يكون الطبق الرئيسي في المنتصف بالضبط.

- وتتكون مائدة الطعام الرسمي علي النحو التالي:

- وضع الطبق الرئيسي في منتصف الأدوات الأخرى، وفي مواجهة كرسي الضيف.
- يوضع طبق الزبد بعد الشوكة وإلي الأمام منها علي اليسار.
- كوب الماء أو العصائر بجانب طبق الزبد إلي اليمين بالترتيب حسب الحجم.

- الشوكة علي الناحية اليسرى من الطبق الرئيسي ويكون ترتيبها كالتالي:

1- شوكة السلطة بجانب الطبق مباشرة إذا قدمت مع الأكل أو بعده، ولكن إذا قدمت أولاً
قبل أي شيء آخر توضع علي يسار الشوكة الرئيسية (شوكة اللحوم).
2- شوكة اللحوم بعد شوكة السلطة أي إلي اليسار منها.
3- شوكة السمك بعد شوكة اللحم (إلي اليسار منها) – ولكن إذا تم استخدامها أولاً
توضع بعيداً عن الشوك الأخرى.

- توضع السكاكين إلي اليمين من الطبق الرئيسي:

1- سكين السلطة بجانب طبق الطعام الرئيسي مباشرة إذا قدمت السلطة مع الأكل أو بعده
(كما في حالة الشوك). ولكن إذا قدمت أولاً توضع علي اليمين من سكين اللحم.
2- توضع سكين اللحم بعد سكين السلطة (إلي اليمين منها).
3- سكين السمك بعد سكين اللحم (إلي اليمين منها).
4- سكين الزبد توضع فوق طبق الزبد مباشرة.

- توضع ملعقة الحساء/الفاكهة بعد السكاكين (إلي اليمين منها).
- أما شوكة المحار، توضع بعد الملاعق (وذلك عند تقديمه فقط) وهذه هي الشوكة
الوحيدة التي توضع علي اليمين.
- فوطة الطعام فوق الطبق الرئيسي.

- وضع الشموع أو أية إضاءة خافتة أخرى.

- ولا يجوز وضع أكثر من ثلاثة شوك أو ملاعق أو سكاكين (باستثناء شوكة المحار). وإذا قدم أكثر
من ثلاثة أطباق قبل تقديم الحلو، فإن الشوكة الرابعة تأتي مع الطبق الرابع أو أن تحذف شوكة السلطة وسكينها من
علي المائدة في بداية الطعام ويتم إحضارها مع السلطة.

ويتم إحضار الملاعق الخاصة بالطبق الحلو والشوك مع الطبق قبل تقديمه مباشرة.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

//ثانياً- مائدة الطعام شبه الرسمي – غير الرسمي//

//ثالثاً-مائدة العائلة التقليدية (مائدة المنزل)//

- ا يوجد بينهما اختلافات كثيرة وهى امور متروكه لزوقك الشخصى

- عدم التدقيق في تساوي المسافات بين الأدوات الموضوعة علي المائدة كما هو الحال
في مائدة العشاء الرسمي الذي يختلف عنها في ذلك.
- يتم وضع الشموع أو المصابيح الخافتة في إضاءتها وبأي لون يلائم الألوان الموجودة علي المائدة،
مع الحرص ألا تكون عالية أو منخفضة حتى يكون لهب الشموع بعيداً عن مستوى الأعين عند تناول العشاء.
- يمكنك استخدام الألوان في فوط المائدة.

-وفي هذا النوع من العشاء يقل عدد الأطباق عن تلك المقدمة في العشاء الرسمي
وبالتالي تقل أدوات المائدة. وتتكون المائدة في العشاء غير الرسمي أو
كما يصفونه عشاء الثلاثة أطباق من:

1- شوكتان، واحدة للحم والأخرى للسلطة أو للحلو توضع الثانية مباشرة إلي اليسار من
الطبق الرئيسي ثم تتلوها شوكة اللحم إلي اليسار منها أيضاً.
2- الطبق الرئيسي، والذي لا يوضع علي المائدة عند جلوس الضيوف.
3- طبق السلطة والذي يوضع إلي اليسار من الشوك.
4- طبق الزبد يوضع بعد وإلي الأمام من الشوك.
5- سكين الزبد فوق طبق الزبد.
6- سكين اللحم بجانب الطبق الرئيسي (طبق اللحم) إلي اليمين منه.
7- ملعقتان، ملعقة الحلو والتي توضع إلي اليمين من السكين، وإذا كان هناك حساء
توضع ملعقة له إلي اليمين من ملعقة الحلو.
8- الفوطة إما أن توضع في المنتصف في مواجهة مقعد الضيف
(مكان الطبق الرئيسي)، وإذا لم يوجد طبق للسلطة توضع مكانه.
9- كوب ماء أمام السكين.
10- لا يوضع الطبق الرئيسي علي مائدة الطعام غير الرسمية، ويتم وضعه في الحالات الآتية (ويكون بحجم ملائم)
تحت طبق الحساء أو كأس كوكتيل الجمبري أو الفاكهة، ويوضع طبق اللحم عند تقديم
الطعام وليس بمجرد الجلوس حتى يقدم ساخناً مع الطعام.
11- عند تقديم قهوة أو شاي مع الطعام يوضع الفنجان إلي يمين أدوات المائدة الأخرى
وتوضع ملعقة القهوة علي طبق الفنجان أو علي المائدة في الناحية اليمنى من الفنجان.

من مواضيع |منى ● في المنتدى

0 ٺقۈل انيے ما أهمڪ,!~ياپرۈدة واللہ دمگ
0 قصه اعتبرو منها يا مسلمين
0 ايقاع القلب الممزق
0 تسريحه نانسي عجرم
0 صباح ورود الكون على خد الأماني تفتح

**|منى ●** · 11-28-2011, 02:42 PM

أزياء هندية للرجال

بقلم

ريناد

ازياء هندية للرجال ..

7

7

7

من مواضيع |منى ● في المنتدى

0 ببغاء من سوريا يريد اسقاط النظام
0 فيديو اعدام صدام حسين + صور لم تنشر
0 ليتني عرفتك بأول العمر بدري
0 "الجزيرة": سيف الإسلام القذافى يفرّ فى موكب من سرت
0 تاثير المخدرات ع العنكبوت

**|منى ●** · 11-28-2011, 02:56 PM

تصاميم بذوق بحريني للمصممه Ruwy

بقلم

وطن عمري

من مواضيع |منى ● في المنتدى

0 أنت تعني لي الشي الكثير
0 ( كبسولة التعامل ) مفعولها سحر
0 -شر الناس عند الله ذو الوجهين
0 صور المشاهيـر أثناء أداء فريضة الحج
0 هل تعلم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

**|منى ●** · 11-28-2011, 03:09 PM

ديكورات من اذواقكم

جمال اللـون الذهبي

بقلم

راقي باخلاقي

من مواضيع |منى ● في المنتدى

0 مؤامرة ايرانية - كردية تحاك لمنع القائمة العراقية من تشكيل الحكومة
0 المغرب يحتضن الدورة التأهيلية لأولمبياد لندن 2012 بعد اعتذار مصر
0 دموع على حجر
0 هي كلمات خرجت للنُور بعد إنقطآع طَويل
0 سبحان الله يؤتي الحكمه لمن يشاء

التميز ب منتديات قصر خلال اسبوع
العضو المميز	الموضوع المميز	المشرف المميز	المشرفه المميزه
\|الوميض ●	شاهد فضايح البنات المراهقات في الاسواق بقلم : مزيكا مكس	قريبا	قريبا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مجله قصر العدد السابع	منى	مجلة منتدى قصر	20	11-02-2011 06:18 PM
مجله قصر العدد الخامس	منى	مجلة منتدى قصر	25	08-28-2011 12:02 AM
مجله قصر العدد الثالث	منى	مجلة منتدى قصر	18	07-02-2011 01:28 PM
مجله قصر العدد الثاني	منى	مجلة منتدى قصر	11	06-01-2011 10:57 PM
مجله قصر العدد الاول	منى	مجلة منتدى قصر	11	05-10-2011 09:39 PM

تصفح منتديات قصر ~
منتدى عروس	ازياء	الديكور و الاثاث	الحياه الزوجيه	تجهيز العروس
عروس	مكياج	سلطات ومقبلات	استضافة مواقع	مؤسسة كيوتك

مجله قصر العدد الثامن

مجلة منتدى قصر